Limpeza de caixa de gordura em prédio: como e quem paga

A caixa de gordura é um dos itens mais importantes na infraestrutura de prédios residenciais e comerciais, mas muitas vezes é esquecida até que o entupimento apareça. Saber como a limpeza é feita — e principalmente, quem deve pagar por ela — é fundamental para manter o bom funcionamento do sistema de esgoto e evitar transtornos no condomínio.
Como funciona a caixa de gordura em prédios?
A caixa de gordura é instalada entre os ralos das cozinhas e a rede de esgoto. Sua função é reter a gordura e os resíduos sólidos que saem da pia, evitando que cheguem à tubulação principal. Em prédios, geralmente há:
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Caixas individuais, instaladas nas unidades (apartamentos);
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Caixas coletivas, que recebem os resíduos de todo o prédio, geralmente localizadas no subsolo ou na área externa.
Se não houver limpeza periódica, essas caixas entopem, causando mau cheiro, refluxo nos ralos e até transbordamento de esgoto.
Como é feita a limpeza?
A limpeza de uma caixa de gordura em prédios deve ser realizada por uma empresa especializada. O processo envolve:
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Abertura e inspeção da caixa;
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Remoção manual dos resíduos acumulados;
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Sucção do conteúdo com caminhão de hidrojato (no caso das caixas coletivas);
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Lavagem interna com jatos de alta pressão;
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Descarte correto dos resíduos em local autorizado.
Esse serviço exige EPIs, equipamentos específicos e o cumprimento das normas da vigilância sanitária e ambientais.
Quem paga pela limpeza?
A responsabilidade pelo pagamento da limpeza depende do tipo da caixa:
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Caixa de gordura individual (dentro do apartamento): o morador da unidade é responsável pela manutenção.
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Caixa de gordura coletiva (do condomínio): a responsabilidade é do condomínio, sendo a despesa dividida entre os condôminos conforme a convenção.
A administração do prédio deve manter um cronograma de limpezas periódicas, garantindo que tudo funcione corretamente e evitando custos maiores com emergências.
Qual a frequência ideal?
A frequência depende do uso e do número de moradores. Em média:
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Caixas individuais: a cada 6 meses;
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Caixas coletivas: a cada 3 a 4 meses.
Em prédios com restaurantes ou comércios, esse intervalo pode ser menor.
Por que a limpeza é tão importante?
Além de evitar entupimentos e transtornos, manter a caixa de gordura limpa:
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Reduz o risco de infestação por insetos e ratos;
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Evita o mau cheiro nas áreas comuns e nas unidades;
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Previne danos à estrutura do esgoto e infiltrações;
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Atende normas sanitárias e preserva o meio ambiente.
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